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√100以上 ブリ 刺身 切り方 265244-ブリ 刺身 切り方
nyosspixnvhb
最後にブリの炙り刺しとお刺身の切り方と盛り付け方について。 冷蔵庫で冷やした炙ったブリを出してペーパーで表面の余分な脂を軽く拭き取ります。 柵の右側から好みのサイズで、包丁の根本から刃先までを使って引くように切り、 平作り にしていき
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